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關(guān)注新華網(wǎng)
??????? 黃山云霧毛峰蝦是道新派徽菜，屬于徽菜里的意境菜，其創(chuàng)作靈感來自黃山的云海。菜品選取著名的黃山毛峰茶配以新安江鮮美的河蝦，新鮮的蝦仁與毛峰茶湯一同烹制，蝦之極鮮與茶之暗香相互交融，帶來味覺和視覺上的雙重享受。
?????? ?營養(yǎng)功效：
?????? ?蝦因其肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富而受到大家的喜愛。蝦類中含有大量的蛋白質(zhì)和鈉、鈣、鐵等微量元素，具有較高的營養(yǎng)價值，可經(jīng)常食用。無論是燒炸煎煮，口味俱佳。
【欄目簡介】
??????? 《健康解碼》是新華網(wǎng)大型原創(chuàng)健康科普視頻欄目。關(guān)注大眾保健意識，倡導健康智慧生活。欄目邀請各大三甲級醫(yī)院、權(quán)威機構(gòu)專家錄制，從健康生活方式、疾病早診早治、養(yǎng)生誤區(qū)解讀、科學保健知識等多個角度進行系統(tǒng)解讀，輕松幽默，深入淺出。每集節(jié)目以三維動畫與演播室錄制相結(jié)合的形式展現(xiàn)，全方位、立體化解碼健康的奧秘，節(jié)目短小精悍，讓人們在碎片化的時間里獲得實用、科學的健康知識，有益身心。
【健康解碼·舌尖上的“徽味”】黃山云霧毛峰蝦-新華網(wǎng)
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